なめこパウダー入り ごまドレッシング 1本
¥540
【内容】
なめこパウダー入り ごまドレッシング 1本
県内産のナメコを入れたごまドレッシングです。
消化を高める効果があるとされる、ナメコに含まれるぬめりの成分「ムチン」に着目した、どろっとした食感が特徴のドレッシングです。
キノコ生産販売の原生林(長野市)がナメコを提供し、食品加工のサンエー(中野市)も協力して開発。
これまで販売していた同店のごまドレッシングに、フリーズドライにしたナメコを砕き、粉末状にして加えた。
味は少し甘めで、温野菜にかける食べ方がお勧めです。
【商品詳細】
■名称:乳化液状ドレッシング
■原材料名:食用植物油脂(菜種油、大豆油、ごま油)(国内製造)、砂糖、醤油、マヨネーズ、醸造酢、すりごま、でんぷん、食塩、なめこパウダー、風味調味料/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC、ビタミンE)、増粘剤(キサンタンガム)、香辛料抽出物、(一部に小麦・卵・大豆・ごまを含む)
■内容量:230ml
■保存方法:直射日光・高温多湿を避けて常温保存