なめこパウダー入り 和風ドレッシング 1本
¥540
SOLD OUT
【内容】
なめこパウダー入り 和風ドレッシング 1本
県内産のナメコを入れた和風ドレッシングです。
消化を高める効果があるとされる、ナメコに含まれるぬめりの成分「ムチン」に着目した、どろっとした食感が特徴のドレッシングです。
キノコ生産販売の原生林（長野市）がナメコを提供し、食品加工のサンエー（中野市）も協力して開発。
これまで販売していた同店の和風ドレッシングに、フリーズドライにしたナメコを砕き、粉末状にして加えた。
さっぱりとした味で、海藻やサーモンによく合います。
